Il corso di laurea magistrale in Chimica per le Scienze Agroalimentari si propone di formare chimici qualificati con competenze specialistiche nel settore agroalimentare, offrendo un percorso accademico che integra conoscenze approfondite in chimica con una comprensione dettagliata delle dinamiche e delle esigenze specifiche di tale ambito applicativo. Attraverso un approccio interdisciplinare, il corso mira a preparare professionisti in grado di affrontare le complesse sfide del settore, nell’ottica di garantire la qualità dei prodotti agroalimentari, la tracciabilità geografica, la sostenibilità e di promuovere l'innovazione tecnologica.
Durata: 2 anni, Crediti formativi: 120
Classe LM-54 - Scienze chimiche